El Panadero

Asador El Panadero, Sepúlveda

Asador

El panadero

🔥 ¡CELEBRAMOS 41 AÑOS ASANDO HISTORIA! 🔥

En nuestro asador seguimos fieles a lo que nos hizo únicos desde el primer día: el arte de preparar cordero lechal y cochinillo como manda la tradición, en horno de leña y con el mimo de siempre.

Durante más de cuatro décadas hemos compartido mesa, brindis y recuerdos con generaciones de familias, viajeros y amantes del buen comer. Hoy queremos agradecerlo como mejor sabemos: con el aroma del asado recién hecho y el sabor auténtico de nuestra tierra.

Ven a celebrar con nosotros este aniversario tan especial y disfruta de: • 🐑 Cordero lechal asado lentamente en horno de leña •  Cochinillo crujiente, jugoso y dorado al estilo tradicional • 🍷 Vinos seleccionados para acompañar cada bocado •  Un ambiente acogedor que huele a hogar y tradición

41 años no se cumplen todos los días. Haz de esta celebración un momento para recordar.

Cada bocado es una muestra de nuestra dedicación y pasión por la cocina tradicional.

Situado en el centro de la Villa y a 30 metros de la Plaza Mayor,  Vd. podrá disfrutar y degustar  nuestra cocina tradicional y todos nuestros platos con la máxima calidad – servicio y confianza. 

 

 

 

Cochinillo de Segovia

IGP Lechazo de castilla y león
Logo asociación de asadores de lechazo de castilla y leon
Logo churra raza autoctona
eurotoques
Logo sumiller

 

Acogedor

Salón comedor

«Acogedor comedor con aforo para 65 comensales, situado en el centro de la Villa de Sepúlveda.»

«DONDE EL FUEGO Y LA TRADICIÓN SE ENCUENTRAN EN CADA BOCADO».

Para los amantes de los  Asados de Lechazo y Cochinillo ,

Asador El Panadero es una opción imprescindible que combina una excelente gastronomía rural con un inmejorable entorno natural.

A partir de Mayo, y hasta finales del mes de Octubre, abrimos nuestra Terraza 

en donde podrá degustar al aire libre, y mientras el tiempo lo permita, nuestros asados y ensaladas.

Para garantizar el mejor servicio recomendamos reserve su mesa y
los Asados de Lechazo Y Cochinillo

Vacaciones: 2 de Febrero – 26 de Febrero (ambos inclusive)

 

Carta

Menús

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CONSULTA

La premisa de los dueños es la exclusiva utilización en el menú de materias primas de la máxima calidad Y KM 0, certificadas con su garantía de origen como el Cordero Lechal de I.G.P.  de Castilla y León  el Cochinillo (I.G.P) de Segovia, los Judiones de la Granja con denominación de origen, Las Alcachofas de Tudela  (I.G.P. ) y donde no falta la tradicional Morcilla de Burgos (I.G.P.), Los Torreznos de Soria ( I.G.P. )las Chuletillas de Lechal (I.G.P.), todo esto preparado con la máxima maestría junto con nuestro  horno de leña alimentado con roble y encina, para conseguir el autentico Sabor Tradicional. 

Pero no solo se nota la calidad en los platos tradicionales, ya que también los entrantes están cuidados al mínimo detalle. No tienen menos importancia nuestros exquisitos postres elaborados artesanalmente y con productos frescos de temporada, consiguiendo así las mejores tartas, Ponches, flanes , natillas y dulces caseros.

 

Todo ello bien regado por unos vinos exquisitos de nuestra Ribera del Duero con sus extraordinarios caldos, y algunos otros vinos de otras denominaciones que  nos gusta incluir en nuestra  discreta bodega.

No dude en hacer su Reserva y Disfrutará sin duda del Sabor Tradicional.

 

 

 

 

 

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